piątek, 17 czerwca 2011

Wegetariańskie piątki: Makaron z sosem serowym

Eksperyment kuchenny :) To danie jest wyjątkowo szybkie, co widać po ilości zdjęć :) danie dla osób lubiących ser pleśniowy i mających niewiele czasu na przygotowywanie posiłków :)

Składniki:
- 400g makaronu (ja użyłam świderków)
- 150g sera rokpol
- szklanka śmietany (może być też śmietana kremówka)
- sól
- cukier
- oregano (ale może być też natka czy inne wybrane zioło)

Przepis:
1. Ser pokroić na nieduże kawałki i stopić, stale mieszając, na małym ogniu. Do roztapiającego się mleka dodać powoli śmietanę, nie przerywając mieszania.
2. Gdy z sera i śmietany powstanie gęsta, gładka masa doprawić ewentualnie solą (co nie jest konieczne bo ser sam w sobie jest słony) i szczyptą cukru. Sosem polać ugotowany makaron, posypać oregano i wymieszać.




Smacznego!

4 komentarze:

  1. Uwielbiam ser pleśniowy i lubię szybkie posiłki ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. to jedno z pierwszych dan ktore zrobilysmy pare lat temu i wciaz sie sprawdza :)) pozdrawiamy!

    OdpowiedzUsuń
  3. www.moj-kobiecy-swiat.blogspot.com28 czerwca 2011 15:16

    fajne przepisy!!!:)

    OdpowiedzUsuń
  4. połączenie moich ulubionych produktów- trzeba wypróbować :)

    http://loopok.blogspot.com- zapraszam :))

    OdpowiedzUsuń